Der Sauerstoffgehalt ist von der Wassertemperatur abhängig. Je wärmer das Wasser, desto schneller die Teilchenbewegungen, desto mehr Sauerstoff entweicht. Der Sauerstoffgehalt steigt mit erhöhtem Kontakt zu Luft (z. B. bei sprudelnden Bächen). Der Abbau von organischer Masse verbraucht besonders viel Sauerstoff.
Die Sauerstoffsättigung zeigt die Menge an Sauerstoff im Gewässer in Relation zu der bei dieser Temperatur möglichen Menge.
In eine Probe Wasser werden Mangan(II)-sulfat (
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